De lekkerste wijnen

Zelf ben ik een echte wijnliefhebber en ik wil dan ook graag met jullie mijn favoriete wijnen delen!

Van de rode wijnen is mijn favoriet de Epicuro Primitivo di Manduria van http://www.flesjewijn.com/femar+vini+-+epicuro. Een violet rode stevige, vlezige wijn met lichte en verfijnde aroma’s. Een aangename fluweelzachte smaak, vol en harmonieus.De wijngaarden liggen in Manduria, wat een onderdeel is van Apulië, in de hak van Italië. De wijn past goed bij gerechten met: wild, wijn voor alledag, Oude kaas, Haarwild, haas, ree, hert, konijn, Geitenkaas, tapas.

Mijn favoriete witte wijn is de Montes Reserva Sauvignon Blanc, deze bestel ik ook altijd bij flesjewijn.com. De wijngaarden zijn gelegen in de Curicó Valley op een hoogte van 300 meter boven de zeespiegel en hebben een oppervlakte van 85 hectare. De bodem is van oorsprong vulkanisch, gedeeltelijk klei en gedeeltelijk alluviaal. De ondergrond is rotsachtig. Intense, zuivere witte wijn. Volop aroma’s van kruisbes en perzik. Elegante, zuivere stijl. Zeer fraaie balans. Goede lengte. Lagering gedeeltelijk op eikenhouten barriques gedurende 2 tot 3 maanden. Deze wijn past goed bij gerechten met schaal- en schelpdieren.

 Wat is jouw favoriete wijn? Ik hoor het graag!!